食品安全关系人民群众生命健康，关系人民国计民生。现行《中华人民共和国食品安全法》于2009年制定实施，2015年全面修订，对于促进食品工业健康发展、保障人民食品安全、推动健康中国建设发挥了重要作用。 今年5月至9月，全国人大常委会执法检查组赴黑龙江、上海、江西、河南、广西、甘肃等6省对食品安全法律实施情况进行执法检查。各地、各部门认真贯彻食品安全法律，强化食品安全监管，法律体系和共性制度进一步完善。生产经营者主体责任进一步落实。食品安全法的实施取得了积极成果。食品安全社会管理不断发展。同时，检查还发现，还存在食品安全全链条管理责任需强化、食品安全风险排查检查能力有待提高、食品安全风险新业态不断出现等问题和挑战。 汇聚食品安全全链条的共同努力 走进上海嘉里食品工业有限公司生产车间，食用油灌装线运行顺利。检查组详细审核了产品追溯系统，随机抽取一桶油，扫描二维码。原材料来源、生产批次、检验报告等信息清晰。 “我们建立了覆盖全流程的追溯体系，让每一组产品都有自己的‘ID’。”炭里的人该公司总经理表示，通过仓库管理系统和产品追踪系统，“来源可追踪，去向可追踪，责任可追究”。该系统的建立得益于市场管理、农业农村、商务等多部门数据的整合和共享。 在广西壮族自治区南宁市威药集配送供应链管理有限公司五象配送基地，印有“学校食品集配送”的冷藏车时不时行驶。近年来，南宁市严格审核配送单位和供应商资质，对全市学习用品实行集中收集和配送。五象配送基地负责人介绍检查组：“我们按照严格的标准程序；从供应商的准备到司机的运输，一切都连接监控摄像头，实现全程监管，确保运送到学校的食材新鲜、安全。” 针对油茶对当地的有利产业，江西省出台了《江西省油茶油发展条例》，明确了从种植、加工到销售各环节的标准和责任。在江西省宜春市青龙高科油茶油茶食品教育基地，考察组发现，通过数字展示、互动体验等方式，消费者可以直观地了解油茶的制油过程。 “法律+科学人口”模式不仅掌控了行业发展，也为地方特色食品全链条管理提供了新思路。 但检查发现，存在问题部分地区监管职责衔接不够、本土监管资源相对分散、跨部门信息共享机制不健全等问题。对此，检查组建议：进一步加强各监管部门之间的信息共享和协调，建立健全健全监管机制，实现食品从田间到餐桌的无缝管理。进一步完善食品安全问题常态化监管。加强应急响应协调和联动能力的通报制度；整合现有部门食品安全信息管理系统，推动数字化升级，发展食品从生产到销售全链条的智慧信息管理。 加强食品新业态安全管理 近年来，网上订餐等新的商业模式和业态不断涌现。生鲜配送、社区团购等不断涌现，对食品安全管理提出新挑战。如何加强新业态食品安全管理，一直是检查组的一大关注点。 “网上销售食品是如何监管的？” 5月13日，执法检查组在江西南昌市召开座谈会。执法检查组成员、全国人大教科文卫委委员马旭问道。 江西省相关部门负责人回应称，近年来，江西省对全省24万家网上商户进行全面网上检查监控，逐步实现实时交互、比对数据信息，有效阻断“幽灵外卖”进入平台。同时，加强重点平台责任落实，开展广告宣传部门约谈外卖平台，加强直播电商广告监管。 “如何查询外卖商的资质？” “用什么方法来加强平台的管理？” 7月2日，检查组对上海拉扎尔信息技术有限公司（饿了么）进行了询问。公司相关负责人现场演示了“饿了么安全食品”智能管理系统：人工智能自动识别许可信息，同时进行人工审核；实施“明厨明灶”，让消费者实时评价厨房运行情况；建立骑手“拍照”机制，鼓励配送人员立即举报食品安全隐患。 《食品安全法》对网络食品交易作出了相关规定。检查组发现实践中仍存在问题行政程序落后、相关法规措施配套不够、消费者权益保护有待加强等。 对此，检查组建议：强化线上食品安全监管，单独制定实施主体责任监管规定，推动信息化建设加强，实现线上线下智能化一体化监管；建立全国商户资质比对机制，提高政府数据动态推送能力，方便第三方平台及时了解商户资质；压实第三方平台审核职责，明确监管和风险要求，加大对平台违规行为的处罚力度，进一步规范堂食外卖等网络餐饮服务。 整合食品安全社会共治格局 富安全涉及种植、生产、加工、流通、销售等各个环节，需要动员社会各方面形成合力，形成涉及多种生物的管理网络和架构，确保食品安全。 7月17日上午，督查组抵达黑龙江省哈尔滨市红专街早市。一名摊主将“菜摊牌”挂在自家菜园的不良区域。卡上健康证明、购买券等信息清晰。市场监管人员手持检测仪随机筛查蔬菜农药残留。一位顾客仔细查看了“小吃摊卡”上的信息：“把这些信息拿出来，让我们买得清楚，吃得放心。” 从被动接受到主动参与，从一种管理形式到多元互动，社会共管的理念鼓励原住民发展丰富的技能。在甘斯省兰州市的一些社区，退休教师和热心市民活跃在食品“志愿监督员”队伍中。在河南，不少企业的产品包装上都有清晰的追溯码，方便消费者监督。在许多领域涉及食品安全的立法和政策制定过程中，通过座谈会、论证会等渠道，充分听取人大代表、专家学者、行业代表和普通公民的声音。 “法律的生命力在于实施，实施的基础在于全社会食品安全法制意识的广泛树立和共治能力的蓬勃发展。”检查组表示，当政府监管、市场经营者本身和公众监管紧密结合，公众成为关心的积极行动者。食品安全、参与食品安全管理，共同编织更轻、更好的食品安全防护网，真正筑牢从农场到餐桌的每一道防线，共同守护“舌尖安全”。 （易记者） 亚埃级光谱成像芯片“宇恒”上市。高分辨率光谱成像芯片“宇衡”实现了亚埃级光谱分辨率和千万像素级空间分辨率的快照光谱成像。 2025-10-16 09:50 注入改变的力量！这些专利从实验室“跑”到工业应用 10月13日至15日，第十四届中国国际专利技术与产品博览会在大连举行。近日，天津市河东区大王庄街道社区卫生服务中心完成了天津市首例国产九型HPV疫苗的接种。这离不开专利技术的支持。 2025-10-16 10:06 R撑起青年“国防之翼”，让科技之光绽放报国。十月的上海淀山湖波光粼粼，岸边的东方方舟国防公园已蓄势待发。大家都在等待“2025年全国青少年智能无人系统应用大赛（IUSAC2025）”的拉开帷幕。 2025-10-16 09:48 到2027年底，我们将满足超过8000万辆电动汽车的充电需求。到2027年底，全国将建成充电设施2800万个，提供公共充电超过3亿千瓦，满足超过8000万辆电动汽车的充电需求，服务充电能力倍增。 2025-10-16 09:48 突破！全球电子通信产业始于超高速信号的“中国领跑者”。我国自主研发的新一代超高速实时示波器正式上市y 被释放。其带宽超过90GHz，达到国际先进水平。标志着全球电子通信产业开始了超高速信号的“中国领跑者”。 2025-10-16 09:44 生态环境部：分类分级推动美丽中国实施。在15日开幕的中国环境与发展国际合作委员会2025年年会开幕式上，生态环境部部长、国际合作与发展委员会中方主席黄润秋表示，要以美丽中国先行区建设为引领，深化美丽中国建设实施机制，推动美丽中国实施分级分类。实践。 2025-10-16 10:02 保障我国电力安全冰。南北粮食运输大动脉焕然一新。 2025-10-16 10:09 “十四五”期间，碗人饭碗将变得更安全、更高效。 “通过不懈努力，中国用世界9%的优质土地和6%的淡水资源养育了世界近1/5的人口，这本身就是对世界粮食安全的重大贡献。钱毅介绍，目前，我国已建成5个国家级技术创新中心和重点实验室、重点实验室，100多个地方研发部级食品技术创新和重点实验室，100多个地方研发部级技术创新中心和重点实验室。” 创新与重点实验室、100多个地方研发与部级技术统一、平台 外交部：中方将继续分享科技成果科学技术与世界同步发展。外交部发言人林健14日表示，中国机器人展现出广阔的应用前景，正逐步从实验室走向世界各地的生产线、工厂工作和家庭。林健介绍，国际机器人联合会此前发布的《2025世界机器人报告》显示，2024年我国工业服务机器人保有量将突破200万台，位居全球第一。 2025-10-15 10:45 科技创新的世界趋势丨AI推动材料研究的时代已经到来？大约两年前，谷歌子公司Deepthink宣布利用深度学习技术发现了220万种新晶体材料。科学家希望利用人工智能设计出可以大规模生产并真正影响日常生活的先进材料，从而实现人工智能在材料科学领域的价值。 2025年10月-15 10:44 北极科考避熊注意事项 期待北极熊的出现，是中国第十五次北冰洋科考队员进入北极圈后最期盼的事情。下午，按照防熊预案，科考队决定使用直升机驱赶熊，确保冰区工作人员的安全，快速完成冰区作业。 2025-10-15 10:40 自动驾驶汽车交付已走向大规模采用。截至去年底，无人监管配送车已超过6000辆。数据显示，截至去年底，已有超过6000辆无人驾驶配送车投入规模应用，在100多个细分场景下为用户配送了数亿份订单。在智能技术与现代物流深度融合方面，无人驾驶车辆配送打通城乡经济循环的方式有很多。 2025-10-15 10:20 胡manoid机器人产业：以Leapfrog的发展为基础，为数千个行业提供动力。刚刚过去的国庆、中秋假期，人形机器人成为多地商场、工厂、医院乃至众多家庭的“明星”。来自银河通用汽车的名为Galbot的人形机器人，已正式“加入”智能工厂，执行自动化质量检测、零件分拣和运输等复杂任务。 2025-10-14 09:57 两部门：到2027年将制定30余项云计算新国家标准和行业标准。近日，工业和信息化部、国家标准化管理委员会发布了《云计算综合标准化体系建设指南（2025年版）》（以下简称《指南》）。 2025-10-14 09:56 逼近狮子洋大桥，解码“世界世界”以外的突破。最长的主跨、最高的主塔高度、最大的锚地基础、最大的主缆规模、最多的车道数……狮子洋大桥汇聚了双悬索桥的诸多天地。 2025-10-14 09:55 31号试验卫星成功发射。 13日18时00分，我国在酒泉卫星发射中心使用长征二号运载火箭成功发射31号试验卫星，卫星成功进入预定轨道，发射任务取得圆满成功。 2025-10-14 09:53 剑齿猫粪化石是在重庆龙骨坡遗址发现的。近日，从2025年龙骨坡遗址学术研讨会上获悉，龙骨坡遗址第五轮发掘中发现的部分粪化石已被确认为剑齿猫粪化石。 2025-10-14 09:51 了解和应对结节。十余位国内外医学“大咖”在一次采访中表示《新华深读》栏目erview：结节检出率上升的主要原因是检查设备精度的显着提升，使得以往难以发现的小结节变得“无处藏身”。随着医学影像技术的进步和体检的日益普及，甲状腺、乳腺和肺部结节的检出率不断增加。 2025-10-13 10:26 让超强材料“生长”，新技术让先打印再选材。现有的将聚合物转化为金属或陶瓷的技术往往会导致材料多孔且强度不足，并且部件收缩严重，导致变形。这种3D打印工艺实现了从“制造零件”到“增长功能”的跨越，有望为航空航天、生物医学、机器人等领域带来新的创新。2025-10-13 10:24 科学家首次捕捉到双黑洞的“舞蹈”。一个国际科研团队9日在《天体物理学杂志》上发表研究称，首次获得了两个黑洞相互擦过的射电图像。由芬兰图尔库大学天文学家领导的研究小组瞄准了星系核心一颗异常明亮的类星体OJ287，成功捕捉到了两个黑洞相互擦过的宝贵图像。 2025-10-13 10:23 加载更多